近年来,出现了很多网红品牌,掀起了一阵又一阵的浪潮。然而,许多网红品牌在风光一时之后,便迅速遭遇市场冷落,甚至逐渐淡出消费者视野,曾经是资本的宠儿,如今跌下神坛的钟薛高、自嗨锅等一众网红品牌便是典型例证。业内更是形成了普遍的共识——即大部分网红品牌,生命周期很难超过五年。
在新的消费趋势下,传播红利、颜值红利、渠道红利为众多品牌提供了机遇,“一夜爆红”的现象愈发普遍。然而,这种爆红实质上都是流量赋予的注意力效应,而非企业自身所累积的品牌公信力。因此,许多网红品牌经历了速生速死的短命周期。
相比之下,众多经典国货品牌展现出惊人的韧性与生命力,成功穿越经济周期的波动,历久弥新,焕发着的活力。娃哈哈便是其中的佼佼者,作为一个拥有30多年历史的饮料品牌,娃哈哈在2024年展现出了非凡的市场表现,不仅实现了业绩的显著增长,更凭借其卓越的产品赢得了市场的广泛认可与消费者的高度信赖。而提及娃哈哈的稳健表现,不禁让人联想到同样拥有辉煌历史的春都。
在神都洛阳,开创性地生产出中国第一支火腿肠而声名鹊起的春都,时至今日,它依然在肉制品行业中占据重要的地位,深受消费者青睐,这背后是因为春都深厚的品牌积淀,构建了消费者对企业的高度认知,为企业的持续发展奠定了基础。

在如今的市场环境下,消费者每日面临着海量的商品选择,市场供需关系已转变为供大于求,同质化商品泛滥,品牌的重要性愈发凸显。品牌知名度高、口碑好,消费者也就更愿意为其商品买单。品牌,不仅是一个区别于其他竞争者的标识,更是消费者信任感、忠诚度等的累积。因此,对于寻求长远发展的企业而言,必须高度注重品牌建设。
品牌建设没有捷径,品牌的成长依赖于企业对于品牌的持续打造和深耕。春都,作为火腿肠行业的开创者,在发展中不断洞察并响应消费者的需求,以高品质的产品与消费者开展品牌对话,成功使得春都品牌深入人心,实现了与消费者之间的深刻联结。
上世纪80年代,正值经济体制改革在探索中稳步推进的时期,洛阳肉联厂——春都的前身,亦在这一背景下积极探索新出路,通过引进日本先进的灌肠设备,成功生产出中国第一支火腿肠,这一创新产品满足了当时市场对于便携、即食、长保质期肉制品的迫切需求,迅速赢得了市场的热烈反响,风靡一时。更因为春都火腿肠肉含量高、味道好、品质高,深受消费者的认可,在口口相传之中,春都逐渐成为具有影响力的品牌。
这也让春都意识到,提升品牌力的底层逻辑是产品要足够好,产品是一切的核心,一定要将产品做好。因此,即便在移动互联网时代,营销手段日新月异,春都依然坚守“产品为王”的核心理念,视高质量产品为企业的生存之根,通过不断优化产品,春都持续积累品牌资产,提升品牌价值。

在品类上,春都持续深耕产品创新,将旗下单一的猪肉火腿肠逐步发展为鸡肉肠、牛肉肠、鱼肉肠等多样化的产品线,更进一步拓展低温肉制品、冷冻肉制品、酱卤肉制品、低脂肉制品等领域,极大地丰富了消费者的选择空间,满足了不同人群的口味偏好与健康需求。
在品质上,春都秉承着“为消费者提供安全健康、营养美味的放心食品”的使命,采取了全面且严格的质量控制措施,覆盖了从原料采购到生产、质检、储存、运输直至销售的每一个环节。比如,在原料选择上,春都建立了严格的验收体系,每一批入库的原辅料不仅要具备完备的资质证明,还必须通过春都检测部门高于国家标准的多项检测,从源头上保障产品质量;进入生产环节后,春都引入了先进的灌装、滚揉、杀菌工艺,进一步提升了产品的整体品质。
好产品是会自己说话的。在收到春都的产品后,消费者通过产品的新鲜度、肉含量、口感、包装等每一个维度,直观感受春都在原料选择、技术提升、质量把控等方面的投入和努力。这种从产品细节中流露出的高品质,自然而然地在消费者心中构建起对春都品牌的正面印象,进而推动了春都品牌价值的不断积累与持续增长。

总之,春都之所以能够历久弥新,在于其以“产品为王”积淀了深厚的品牌底蕴,这对所有寻求长远发展的企业而言也是一个启示:在瞬息万变的市场环境中,品牌是企业宝贵的无形资产,而品牌的根基则深深扎根于卓越的产品之中。唯有坚守产品品质,不断创新以满足消费者日益多元化的需求,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,成为真正的时代经典品牌。
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